Cơm Chiên Tôm Sốt XO

1. Tên sản phẩm : Cơm Chiên Tôm Sốt XO

炒飯の極み(えび五目XO日塩日醤)

2. Thành phần : Gạo (33.27%) (sản xuất trong nước), trứng (11.64%), rau củ (măng (3.43%), hành lá (3.08%), cà rốt (1.23%)), gia vị tôm (tôm (1.55%), nước tương, gia vị lên men, muối, đường), thịt heo (1.46%), dầu gia vị, nước tương, dầu thực vật, shortening, muối, gia vị chiết xuất hàu, sốt XO (0.36%), bột tôm (0.31%), Đường (Đường lỏng đồng phân hóa, đường), protein autolysate, gia vị lên men, chiết xuất men, nước mắm, gia vị, Protein thủy phân, protein thực vật dạng hạt, chất béo đã qua xử lý, sản phẩm chế biến dầu, dầu hào, bột chiết xuất men, dầu xào (mỡ heo, dầu hạt cải, dầu cọ)/ gia vị (amino axit), tinh hồ chế biến, chất điều chỉnh pH, chất tạo màu (caramel- INS:150a, carotenoid – INS: 160a), hương liệu tổng hợp, chất tạo ngọt (stevia – INS: 960a), (một phần có chứa tôm, lúa mì, trứng, đậu tương, thịt heo).

3. Khối lượng tịnh : 600g/gói.

4. Hướng dẫn sử dụng:

Với lò vi sóng :

- Mở túi sản phẩm đang đông đá, đổ ra đĩa, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và làm nóng.

- ½ túi (300gr) - Với công suất 500W – 6 Phút/ Với công suất 600W – 5 Phút.

Sẽ ngon hơn nếu nấu một nữa gói (300gr) 1 lần.

- Cả túi (600gr) – sau khi nấu với lò 500W trong khoảng 6 phút, lấy ra trộn đều gạo bên trong và nấu thêm 5 phút nữa.

Với chảo : Làm nóng chảo với một lớp dầu mỏng, mở túi sản phẩm còn đông đá và chiên ở lửa vừa ½ túi trong vòng 3 đến 4 phút - cả túi (600gr) trong vòng 5 - 6 phút.

- Nguyên liệu dạng sợi có màu đen là sò điệp, vỏ đỏ và cam là ớt có trong sốt XO.

→ Chú ý khi chế biến:

Thời gian chế biến khác nhau tùy theo loại lò vi sóng và nhiệt độ của sản phẩm.
Nếu còn lạnh hãy làm nóng thêm 10 giây mỗi lần, làm nóng quá có thể gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
Sau khi gia nhiệt, đĩa, túi đựng, sản phẩm bên trong đều rất nóng, vì thế phải chú ý để không bị bỏng.